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Il Single Malt Club Firenze è la naturale continuazione locale del Single Malt Club nato nel 2000 grazie all'allora Food From Britain (Italia) per volontà di Nigel Brown (nella foto sotto a sinistra accanto al sottoscritto) e Angelo Matteucci. L'obbiettivo del club è quello di accrescere la conoscenza dei Single Malt Whisky, cioè i whisky di solo malto delle singole distillerie scozzesi.
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Nel 2003 Nigel Brown chiede a Michele Chiarini di diventare la "spiga di Firenze", ruolo che copre fino a quando nel 2012 il Club viene "mothballed". Da allora Michele ha comunque continuato a portare avanti l'attività locale del club.
SINGLE MALT CLUB (SMC) Firenze
Le attività organizzate dal SMC includono:
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​​DEGUSTAZIONI
per introdurre i neofiti ma anche gli appassionati al whisky di malto scozzese delle singole distillerie
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​ CENE​
​per approfondire le differenze tra i whisky di una stessa distilleria o più distillerie di una stessa zona
VISITE GUIDATE
alle distillerie in Scozia
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PROSSIMI EVENTI:
Una serata dedicata al single malt whisky scozzese, per capire la differenza con i "blended whisky", come nasce, gli ingredienti, cosa vuol dire "torbato", come viene distillato e invecchiato, come questi aspetti sono usati per esaltare la tipicità di ogni singola distilleria.
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